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【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】疫情警戒衝擊各行各業、帶來新的挑戰,餐飲界也出現大洗牌;而近期王品集團部分品牌門店因租約到期不續租,引發外界不少關切。王品集團19日發出聲明指出,應對疫情,集團的策略就是「汰弱留強、加速發展」。
王品表示,過去幾年,集團始終看好台灣經濟發展,秉持「品牌為先」的經營理念,自2020年新冠疫情爆發,餐飲商圈、營業型態都出現新的變化,不少一級商圈釋出好點位後,王品也把握時機加速展店;2021年1-4月新開6店,5-7月也新開6店,「和牛涮」、「聚」都按照原訂規劃到南部拓點。目前通過集團內部開發決策會議,即將開工裝修的店面則有15家。
王品強調,品牌經營需要長久、持續不斷努力;聚焦資源、適度調整品牌和門店規模,才能符合消費者的需求,帶來更大的商機。集團也相信台灣可以控制疫情、早日降級解封、開放餐廳內用,民眾也可以早日回到正常生活;因此,王品集團會努力做好準備,開啟新的成長新局面!
本文出自: http://n.yam.com/Article/20210719758042
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